당뇨에 좋은 간식 5가지

당뇨가 있으신 분들은 음식을 드실 때 주의가 많이 필요합니다. 당뇨는 식이요법 없이는 치료가 불가능하기 때문입니다. 
당뇨약을 드신다고 해서 혈당 수치만 떨어뜨리는 것이지 치료가 되는 것이 아니기 때문이죠. 그렇기 때문에 식이요법이 정말 중요합니다. 밥을 많이 먹어도 안 되고 맛있고 기름진 식품을 드시는 것도 안 된다고 하니까 여간 스트레스가 이만저만이 아니겠죠. 그래서 악순환으로 간식을 드시는 분들이 많으신데요. 
당뇨가 있으신 분들이 드시면 오히려 당뇨에 좋은 간식에 대해서 말씀드리도록 하겠습니다.

당뇨에 좋은 음식 5가지

 

당뇨에 좋은 간식

당뇨병에 도움이 되는 간식에 대해서 한 가지씩 알아보도록 하겠습니다. 

피스타치오

 

미국 당뇨병협회 학술지에 따르면 매일 57g의 피스타치오를 섭취한 당뇨병 환자분들의 혈중 당 수치와 인슐린 감소에 도움이 됐다고 밝히고 있습니다. 특히 임신성 당뇨 예방에 탁월하여서 임산부의 혈당 수치 조절에도 많은 도움을 주는 식품으로 알려져 있고요. 우리 몸에 좋은 불포화 지방산을 함유하고 있지만 많이 먹게 되면은 살찌기 쉽기 때문에 주의가 필요합니다. 

 

섭취량은 한 주먹 정도를 이야기하는데요. 시중에서 판매되는 제품을 구매하실 때는 소금간이 되어 있기 때문에 
소금간이 없는 것을 선택하시는 것들을 권장해 드립니다. 

 

 

 

삶은 달걀

당뇨병이 있으신 분들에게 단백질 섭취는 근육 때문에 굉장히 중요합니다. 중년 이후부터는 근 손실이 급격하게 일어나기 때문에 단백질 섭취에 신경을 쓰셔야 하는데요. 근육이 많으면 많을수록 혈액 속에 당분의 대사를 촉진하기 때문에 혈당 수치를 낮추는 데 직접적으로 도움이 되기 때문입니다. 

그리고 당뇨가 있거나 아니면 다이어트를 하는 데도 단백질 섭취를 권장하는 이유는 단순 칼로리 때문만은 아닙니다. 
탄수화물과 단백질은 그램당 칼로리가 4kcal로 같습니다. 그러나 단백질은 인슐린 분비를 자극하지 않고 단백질 대사를 진행하기 위해서 더 많은 단계와 더 많은 에너지를 소비하기 때문에 당뇨병뿐만 아니라 다이어트에도 많이 활용되는 이유가 여기에 있는 것입니다. 

1개의 달걀에는 약 6g 정도의 단백질을 함유하고 있는데요. 탄수화물은 거의 들어있지 않기 때문에 혈당을 낮추는 데 도움이 되고 위에 머무는 시간이 3시간 정도 되기 때문에 포만감도 오래 지속되어서 간식으로 드시게 되면은 식후 혈당이 높아지지 않는 데도 도움을 줄 수가 있는 것이죠. 

 

볶은 콩

볶은 콩은 껍질의 강력한 항산화 성분인 안토시아닌이 풍부하고 콩에는 고급 단백질이 풍부하게 들어 있기 때문이죠. 
불포화 지방산도 풍부해서 심혈관 질환뿐만 아니라 담즙 분비에도 도움이 되기 때문에 적극적으로 권장해 드립니다. 

 

그리고 콩을 또 많이 드셔 보신 분들은 금방 아시겠지만 쉽게 배앓이가 오게 되고 설사를 유발하기도 합니다. 드시는 양도 적절하게 조절이 가능해지는 것이죠. 변비가 있으신 분 같은 경우에 적극적으로 권장해 드리는데요. 

 

볶은 콩을 드시게 되면은 근 손실은 막으면서 포만감도 주고 또 다이어트에도 도움이 되기 때문에 적극적으로 권장해 드립니다. 볶은 콩의 경우는 따로 식용유를 첨가하지 않아도 되기 때문에 훨씬 안심하고 드셔도 되는 좋은 건강식품이 될 수 있죠 

 

치즈

탄수화물은 거의 없고 단백질이 굉장히 많이 함유하고 있고 지방 함량이 적절하게 조절이 되는 식품입니다. 
더군다나 치즈에는 고급 단백질이 아주 풍성하게 많이 들어 있고 완전 단백질 형태로 되어 있기 때문에 건강에도 도움이 되고 발효 과정을 거치기 때문에 위가 약해서 소화가 잘 안 되시는 분들에게도 도움이 될 수 있습니다.

다만 가공 치즈를 드시기보다는 자연산 치즈 함량이 높은 것을 선택하시는 것이 좋은데요. 시중에 나와 있는 거의 대부분의 치즈는 다 가공 치즈입니다. 거기에 자연산 치즈를 일부 섞어서 만들어지는 게 대부분인데요. 자연산 치즈 함량이 높으면 높을수록 좋은 치즈고 비싼 가격에 판매되는 것이죠. 

 

치즈를 고르실 때는 저염으로 된 치즈를 선택하시는 것도 잊지 마시기 바랍니다.
그 밖에도 가공되지 않는 저지방 치즈도 당뇨에 좋은 간식이 될 수가 있기 때문에 참고하시기 바랍니다. 

 

구운 병아리 콩

병아리콩 한 컵에는 단백질은 15g, 섬유질은 13g 정도가 함유되어 있는데요. 정기적으로 섭취하게 되면 혈당 수치를 관리하는 데 큰 도움이 됩니다. 그리고 오일에 바삭하게 구우면 간편한 당뇨 간식이 될 수가 있는데요. 

우리나라에서도 병아리콩을 쉽게 구입하실 수가 있기 때문에 가정에서 당뇨 간식뿐만 아니라 다이어트 용이라든지, 아이들 건강 간식으로 만들어 보시는 것은 어떠실까요.

 

 

 

 

당뇨 간식 섭취 시 주의사항

간식을 드실 때 꼭 공복에 드셔야 합니다. 지금 알려드린 간식이 혈당 조절에 도움이 된다고 해서 식후에 후식처럼 많이 드신다거나 자주 드시는 것은 오히려 혈당을 높일 수도 있기 때문에 주의가 필요합니다.

 

당뇨가 있으신 분들은 공복이라고 하는 단어를 많이들 들어보셨을 텐데요. 위가 완전히 비어져 있는 상태를 이야기하는 것입니다. 주무시고 일어나셨을 때가 공복이 될 수 있겠죠. 그리고 식사를 마치고 나셔서 한 3시간 정도가 지난 상태를 공복이라고 이야기할 수 있습니다. 식후에 바로 간식을 드시는 것들은 오히려 혈당을 더 높일 수가 있기 때문에 주의가 필요합니다. 

 

 

오늘은 10명 중에 두 사람 이상이 당뇨라고 알려져 있는 우리나라에서 먹을 수 있는 당뇨에 좋은 간식에 대해서 말씀을 드렸는데요. 대부분 당뇨가 있으면 먹을 게 없네 이거 먹으면 안 돼 저거 먹으면 안 돼 이렇게 이야기 많이 들으셔서 스트레스 많이 받으셨잖아요. 오늘 알려드린 것들은 간식으로 드시기에는 적절하게 도움이 될 수가 있기 때문에 잘 활용해 보시기 바랍니다.