건강 정보89 들깨 들기름 효능 효과 오늘은 건강 관리에 정말 좋은 영양식품을 소개해 드리려고 합니다. 그것은 바로 들깨와 들기름인데요. 들깨와 들기름은 특유의 고소한 맛으로 음식을 할 때 활용하기 너무 좋습니다. 백발이 다 된 노인이 들깨를 먹으면 검은 머리가 다시 난다는 옛말이 있을 정도로 들깨는 심혈관 질환, 치매 예방, 관절염, 변비까지 잡아주는 최고의 건강 식재료입니다. 동의보감에 따르면 들깨는 성질이 따뜻하고 독이 없으며, 맛이 시고 기를 내려준다고 하는데요. 지금부터 들깨의 효능과 제대로 먹는 방법을 알아보겠습니다. 들깨의 효능 첫 번째는 혈관 건강에 도움을 줍니다. 현대인들은 가공된 사료를 먹고 자란 육류의 섭취가 잦고, 가공식품의 섭취가 증가되면서 각종 중성지방 문제의 원인이 되고 있습니다. 오메가3 지방산의 주요 효능이 혈.. 2023. 1. 27. 밥 지을 때 넣으면 좋은 재료 5가지 우리나라 사람들은 밥심으로 산다고 할 만큼 흰쌀밥을 주로 먹는데요. 흰쌀에는 아주 풍부한 영양소가 들어있지만, 도정 과정을 거치게 되면 영양소가 풍부하게 들어있는 겨와 눈이 떨어져 나가게 되어 영양소 함량이 적어지게 됩니다. 그래서 “이것”을 첨가하여 보완해 주시면 부족한 영양분도 보충해주고 노화 예방부터 암 예방까지 해주는 효과 또한 볼 수 있는데요 지금 드시고 있는 밥에 넣어 같이 먹으면, 보다 건강해지는 다섯 가지 재료를 함께 알아보겠습니다. 밥 지을 때 넣으면 좋은 재료들 첫 번째 재료는 바로 강황입니다. 카레의 원료인 강황의 노란색 색소에는 커큐민이라는 성분이 들어 있습니다. 커큐민은 나이가 들면서 발생하기 쉬운 다양한 만성질환의 원인인 염증의 발현을 막고 녹내장부터 알츠하이머까지 눈과 뇌의 수.. 2023. 1. 17. 고지혈증 없애는 방법 (치료법) 고지혈증 치료에서 가장 중요한 것은 무엇이며 과연 약물 복용 이외에 고지혈증 치료에서 가장 중요한 것 두 가지에 대해서 알아보겠습니다. 고지혈증이란? 우선 고지혈증이란 무엇일까요. 흔히 고지혈증이다 하면 고지혈증은 콜레스테롤이 높은 것이 아닌가 그래서 콜레스테롤이 높은 것이니까 콜레스테롤을 먹지 않으면 해결되는 것이 아닐까라고 생각하시는 분들이 많으신데요 일단 첫째로 콜레스테롤은 나쁜 것만은 아닙니다. 콜레스테롤이라는 것은 사실은 우리 몸에 꼭 있어야 되는 성분 중에 하나예요. 왜냐하면 콜레스테롤은 우리 몸의 작은 세포 하나하나에 세포막을 이루는 중요한 구성 성분 중에 하나이기 때문이에요. 또한 우리 몸속에 가장 중요한 호르몬 중 하나는 스테로이드 호르몬입니다. 스테로이드 호르몬의 합성에 이 콜레스테롤이.. 2023. 1. 13. 암에 나쁜 음식, 암을 유발하는 음식 우리나라 사람들은 다른 나라 사람들에 비해 유난히 맵고 짠 자극적인 음식을 좋아하는데요. 하지만 이러한 식습관은 건강에 매우 좋지 않습니다. 그리고 요즘 현대인들에게서 자주 발병되는 질병 중 하나인 암도 위와 같은 식습관으로부터 시작됩니다. 그렇다면 식당에서 무심코 섭취했던 음식 가운데 암을 유발하는 음식에 대하여 알아보겠습니다. 암을 유발하는 음식 첫 번째는 직화구이 방식으로 구운 고기입니다 암 유발 물질 1급으로 분류되어 있는 벤조피렌은 식품 조리 과정에서 탄수화물, 단백질, 지방 등이 분해될 때 생기는 화학물질입니다. 주로 숯불구이, 담배연기, 자동차 배기가스, 쓰레기 소각장 연기 등에 포함되어 있는데 인체에 축적되면 각종 암을 유발한다고 알려져 있습니다. 따라서 가급적 섭취를 자제하는 편이 좋은데.. 2023. 1. 10. 이전 1 ··· 6 7 8 9 10 11 12 ··· 23 다음